Co to jest żywność wysoko przetworzona?

Co to jest żywność wysoko przetworzona?

W trakcie moich cotygodniowych transmisji live na Facebooku, które nazwałam #lepszywybórtv, często używam określenia żywność wysoko przetworzona. Tylko co to tak naprawdę znaczy? I dlaczego poznanie tego pojęcia jest istotne? Właściwie to byłam przekonana, że wszyscy...