utworzone przez Justyna Markowska | sie 31, 2016 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Są takie produkty, o których ostatnio głośniej, choć przez wiele lat były zapomniane. Obok coraz popularniejszej kaszy jaglanej i jarmużu do tej grupy zaliczana jest też aronia. Jaka jest jej wartość odżywcza? I jak można wykorzystać ten zapomniany owoc w kuchni? Na...
utworzone przez Justyna Markowska | lip 6, 2016 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Wszystkie orzechy to wyjątkowe produkty. Zawierają dużo białka, zdrowe tłuszcze i jeszcze masę składników mineralnych. Migdały to jedne z moich ulubionych produktów, które świetnie nadają się na przekąskę, a na dodatek odmładzają. Czy może być coś lepszego? Zanim...
utworzone przez Justyna Markowska | lut 17, 2016 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Po długiej nieobecności powraca Lista TOP 100 produktów. I to w jakim stylu! Od razu z królową na pokładzie. Bo kurkuma to wyjątkowa przyprawa, ale trzeba wiedzieć, jak wykorzystać jej magiczne właściwości. Kurkuma to starte na proszek kłącze rośliny o nazwie ostryż....
utworzone przez Justyna Markowska | lis 10, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Kto by pomyślał, że kawałek wyschniętej kory z drzewa, może być niezastąpionym dodatkiem w kuchni. No bo, jak pieczone jabłka to tylko z nim. Grzane wino? Też on! Ba! Nawet świeczka z jego dodatkiem przywołuje zapach naszych ulubionych świąt! Cynamon jest bohaterem...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 27, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Śliwki suszone to domowy sposób naszych babć na zaparcia. Bo zawierają w sporych ilościach błonnik. To substancja o dwóch twarzach. Jednej niezwykle pomocnej i drugiej trochę mniej korzystnej. Powoli kończy się sezon na śliwki. W tym roku były wyjątkowo słodkie i...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 20, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Soja to najczęściej uprawiana roślina zmodyfikowana genetycznie. Ponad 90% jej upraw to GMO. Z drugiej strony wegetarianie i weganie, którzy sięgają po soję niemal codziennie nie narzekają na jej negatywne skutki. Prawda jak zwykle jest po środku. Soja to roślina,...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 13, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Dlaczego ciemne, a nie jasne? Bo ciemne są bardziej wartościowe. Dzisiaj prezentuję winogrona – jedyne owoce, które lepiej kupować z importu niż nasze polskie. Wiem, że brzmi to bardzo kontrowersyjnie, ale niestety taka jest prawda. Winogrona, żeby dać nam to,...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 6, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Są pewne produkty, o których wiemy, że skutecznie chronią przed nowotworami. Brokuł jest właśnie jednym z nich! Sprawdź, jakie inne plusy ma to warzywo, kto powinien go unikać, i co można z niego zrobić. Brokuł należy do rodziny kapustnych, bywa nazywany też...
utworzone przez Justyna Markowska | wrz 29, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Jeśli umieszczam serek wiejski na mojej liście TOP 100 produktów, to znaczy, że musi być zdrowy, czyż nie? Zanim jednak przytaknę Ci, najpierw chcę pokazać, jakie zarzuty mają do niego przeciwnicy. Dowiesz się tyle, jak często możesz go jeść, no i oczywiście, czy...
utworzone przez Justyna Markowska | wrz 21, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Pierwsze dynie pojawiają się już w sierpniu. Ale dla większości z nas dopiero teraz zaczyna się sezon na dynię. I warto z niego skorzystać. Bo sezonowe warzywa to podstawa zdrowego i przede wszystkim taniego gotowania! Dynia jest typowym sezonowym warzywem. Na...