utworzone przez Justyna Markowska | lis 18, 2015 | Drugie Życie Żywności - Pomysły na wykorzystanie produktów
Kupić możesz wiele różnych rodzajów herbat. Jedne z nich są mniej pożądane niż inne. O jednych mówi się, że mają właściwości odchudzające, o innych że odwadniają organizm. Jak jest naprawdę? Na pewno słyszałaś, że herbata zielona pomaga w zwalczaniu dodatkowych...
utworzone przez Justyna Markowska | lis 17, 2015 | Co siedzi w żywności
Chyba nikt już nie ma wątpliwości, że płatki śniadaniowe to nie jest „zdrowy” produkt. Może jedynie producenci tychże ciągle w to wierzą. Tak jak producent płatków Nestle Cherrrios Oats, który reklamuje ten nowy produkt jako pomagający obniżyć cholesterol....
utworzone przez Justyna Markowska | lis 10, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Kto by pomyślał, że kawałek wyschniętej kory z drzewa, może być niezastąpionym dodatkiem w kuchni. No bo, jak pieczone jabłka to tylko z nim. Grzane wino? Też on! Ba! Nawet świeczka z jego dodatkiem przywołuje zapach naszych ulubionych świąt! Cynamon jest bohaterem...
utworzone przez Justyna Markowska | lis 6, 2015 | Co siedzi w żywności
„Nie chcę pestek, nie chcę skórek, które drapią mnie, jak wiórek…” Pamiętasz tę miłą piosenkę z reklamy? Sugerowała ona, że dzieci nie lubią kawałków owoców w dżemach i od razu przestawiała rozwiązanie tego problemu – dżem zmielony na papkę,...
utworzone przez Justyna Markowska | lis 4, 2015 | Drugie Życie Żywności - Pomysły na wykorzystanie produktów
Niezwykle miło mi jest poinformować, że w listopadzie i grudniu rozpoczyna się nowy cykl na łamach Fabryki Zdrowia. A jeszcze milej mi jest napisać, że nie prowadzę tego cyklu sama, tylko razem z Moniką z bloga Nie marnuję. Monika zajmuje się poszukiwaniem sposobów na...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 30, 2015 | Poradnik Zdrowego Zakupowicza
Jeszcze kilkanaście lat temu wybór był łatwiejszy, bo olej w sklepie zwykle był jeden. Najczęściej słonecznikowy. Dzisiaj do wyboru mamy szereg różnych tłuszczów od wydawać by się mogło tradycyjnych (rzepakowy, lniany) aż po bardzo egzotyczne (kokosowy, z konopi)....
utworzone przez Justyna Markowska | paź 27, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Śliwki suszone to domowy sposób naszych babć na zaparcia. Bo zawierają w sporych ilościach błonnik. To substancja o dwóch twarzach. Jednej niezwykle pomocnej i drugiej trochę mniej korzystnej. Powoli kończy się sezon na śliwki. W tym roku były wyjątkowo słodkie i...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 20, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Soja to najczęściej uprawiana roślina zmodyfikowana genetycznie. Ponad 90% jej upraw to GMO. Z drugiej strony wegetarianie i weganie, którzy sięgają po soję niemal codziennie nie narzekają na jej negatywne skutki. Prawda jak zwykle jest po środku. Soja to roślina,...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 13, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Dlaczego ciemne, a nie jasne? Bo ciemne są bardziej wartościowe. Dzisiaj prezentuję winogrona – jedyne owoce, które lepiej kupować z importu niż nasze polskie. Wiem, że brzmi to bardzo kontrowersyjnie, ale niestety taka jest prawda. Winogrona, żeby dać nam to,...
utworzone przez Justyna Markowska | paź 6, 2015 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Są pewne produkty, o których wiemy, że skutecznie chronią przed nowotworami. Brokuł jest właśnie jednym z nich! Sprawdź, jakie inne plusy ma to warzywo, kto powinien go unikać, i co można z niego zrobić. Brokuł należy do rodziny kapustnych, bywa nazywany też...