utworzone przez Justyna Markowska | gru 16, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Jedyni je eliminują, inni są od niego uzależnieni. A moim zdaniem cała tajemnica tkwi w tym, żeby nauczyć się wybierać dobre pieczywo, bo to towar, który, jak chyba żaden inny, jest manipulowany. Chrupiące i mięciutkie w środku bułeczki, razowy chleb z...
utworzone przez Justyna Markowska | gru 14, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Napompowane ziarenka ryżu połączone w krążek. Na dodatek, bez jakiegoś szczególnego smaku – a jednak przydają się! Wafle ryżowe są przekąską, dodatkiem do posiłku, a nie zamiennikiem pieczywa, o którym już niedługo zdań kilka. O pieczywie, oczywiście. Bo teraz o...
utworzone przez Justyna Markowska | gru 10, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Niewielka, soczyście zielona roślinka, ale moc wielka. Moc przyprawiania! Jakie właściwości ma bazylia? Jak ograniczyć sól? Dowiesz się z tego artykułu! Na początek – ciekawostka! Bazylia jest nie tylko zielona, ale też fioletowa z postrzępionymi listkami. W...
utworzone przez Justyna Markowska | gru 8, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Czas na ten wpis jest nie najlepszy, bo tak się składa, że grudzień to miesiąc, w którym Polacy jedzą najwięcej ryb. Szkoda, że tylko w grudniu jest tak dobrze… Chciałabyś poprawić te statystki, ale nie wiesz, jak włączyć ryby do diety? Oto mój prosty trick. O...
utworzone przez Justyna Markowska | gru 5, 2014 | Odżywianie
Jakiś tydzień temu rozgorzała na nowo dyskusja na temat GMO, czyli organizmów modyfikowanych genetycznie. Temat ten wzbudza wielkie emocje, bo większość osób boi się spożywania produktów, w których materiale genetycznym grzebali naukowcy. Szkoda tylko, że emocje...
utworzone przez Justyna Markowska | gru 3, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Zamiast otwierać kolejne okienko w kalendarzu adwentowym, wydłub pestki z dyni i susz je! W dyniowych pestkach jest skarbnica składników mineralnych i witamin z grupy B, ale również sporo białka i tłuszczy. W dalszej części artykułu opowiem też dlaczego warto uważać...
utworzone przez Justyna Markowska | gru 1, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Jest taki nieciekawy, niemodny, a je mówię jedzcie buraki! Bo kto ich nie je, ten burak! Gdy mówimy o kimś, że jest burakiem, to raczej nie mamy mu nic miłego do przekazania. Dlaczego? Skąd to się wzięło? Nie mam pojęcia, ale na pewno jest bardzo niesprawiedliwe, bo...
utworzone przez Justyna Markowska | lis 28, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Takie proste i swojskie, że aż często się o nim zapomina. Wśród wielu zalet jabłka, doszukać się też można wad, chociażby – zawartość cukrów prostych. To sprawia, że niektórzy zalecają jedzenie owoców tylko do południa. Czy można jeść owoce po południu? Dzisiaj...
utworzone przez Justyna Markowska | lis 24, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Ten, kto myśli, że pomidory są tylko w kolorze czerwonym, myli się tak samo, jak ten kto uważa, że gotowanie zawsze niszczy składniki odżywcze. Pomidory są nie tylko czerwone. Coraz częściej można spotkać też różne inne odmiany kolorystyczne tego warzywa. Popularne...
utworzone przez Justyna Markowska | lis 21, 2014 | TOP 100 produktów, które musisz mieć w kuchni
Kolejną pozycję na mojej liście, tym razem bez kontrowersji, zajmuje oliwa z oliwek. Trudno wyobrazić sobie bez niej kuchnię. Dobrze smakuje na surowo, można na niej smażyć i, co bardzo ważne, nie pryska tak, jak np. olej rzepakowy. Oliwa z oliwek a smażenie Jak już...